Ça va beaucoup mieux

La diététicienne Violette Babocsay, auteure du Grand Guide de la nutrition et de la perte de poids (Marabout), à retrouver en librairies à partir du 26 août, décrypte la tendance du régime anti-inflammatoire. Derrière les promesses marketing, la réalité est plus simple : fruits, légumes, céréales complètes et poissons gras suffisent, car supprimer gluten ou produits laitiers n'a aucun bénéfice prouvé pour les personnes qui les tolèrent normalement.
Ecoutez Ça va beaucoup mieux aussi l'été ! avec Violette Babocsay du 13 août 2026.
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La diététicienne Violette Babocsay, auteure du Grand Guide de la nutrition et de la perte de poids (Marabout), à retrouver en librairies à partir du 26 août, remet les risques alimentaires à leur juste place. Si pesticides et additifs méritent attention, leur effet reste bien inférieur à celui du tabac, de l'alcool ou de la sédentarité : mieux vaut concentrer son énergie sur les vraies priorités plutôt que de sombrer dans l'anxiété alimentaire.
Ecoutez Ça va beaucoup mieux aussi l'été ! avec Violette Babocsay du 12 août 2026.
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La diététicienne Violette Babocsay, auteure du Grand Guide de la nutrition et de la perte de poids (Marabout), à retrouver en librairies à partir du 26 août, démêle le vrai du faux sur le microbiote intestinal. S'il joue bien un rôle dans la digestion et l'immunité, son influence sur le poids reste très limitée chez l'humain : le meilleur moyen d'en prendre soin est de varier les végétaux dans son assiette, idéalement plus de 30 variétés par semaine.
Ecoutez Ça va beaucoup mieux aussi l'été ! avec Violette Babocsay du 11 août 2026.
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La diététicienne Violette Babocsay, auteure du Grand Guide de la nutrition et de la perte de poids (Marabout), à retrouver en librairies à partir du 26 août, lève les doutes sur l'air fryer. Les inquiétudes autour des substances cancérogènes ou des revêtements antiadhésifs ne reposent pas sur des preuves très solides : bien utilisé, cet appareil peut même encourager à cuisiner plus maison et à consommer davantage de légumes.
Ecoutez Ça va beaucoup mieux aussi l'été ! avec Violette Babocsay du 10 août 2026.
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La diététicienne Violette Babocsay, auteure du Grand Guide de la nutrition et de la perte de poids (Marabout), à retrouver en librairies à partir du 26 août, remet en perspective les études sur les microplastiques. Si leur présence dans l'organisme est réelle, le chiffre spectaculaire d'« une cuillère dans le cerveau » reste débattu scientifiquement : mieux vaut limiter raisonnablement son exposition sans pour autant céder à la panique.
Ecoutez Ça va beaucoup mieux aussi l'été ! avec Violette Babocsay du 07 août 2026.
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