商业就是这样

• Vol.232 达美乐的中国业绩为何能反转？

  这么多年了，外资品牌在中国的“水土不服”依然是一个可以不时被讨论的话题，这充分地说明了中国市场的复杂性。能够有效跨越这个障碍的，才能成为赢家——最近两年，达美乐终于也加入了这个行列。因为形态和口味问题，披萨在中国是一个很容易被低估的餐饮方向。达美乐更是在此前很长一段时间内，都没能复现它在美国市场的成功。不过这两年，靠着去低线市场开店，达美乐中国总算是好了起来，连带着财务指标都有了明显改善。从曾经专供北上的高冷定位，到如今深谙下沉市场的消费心理，达美乐的变化到底是如何发生的？本期节目，我们就来聊聊这个话题。�️本期节目由「卡士·餐后一小时」特别呈现。大餐不胀，大事顺畅！「卡士·餐后一小时」，全国餐后助畅酸奶 Top 1（以2024全年销售额计），帮你轻松恢复肠道节奏。它专为餐后轻盈而来，每瓶含有 100 亿卡士专属双歧杆菌 C-I，这是一种“活性”益生菌，能够有效释放肠动力；同时还添加了 4 克高配膳食纤维，相当于 2 斤青瓜或半斤菠菜，温和促进肠道蠕动。更贴心的是，配方坚持 0 香精、0 色素、0 助泻成分，不刺激、无依赖，让肠道恢复节奏的过程更加自然安心。根据 CTI 华测专业测试结果显示，88% 的用户在饮用后一小时内，胀气感就能得到缓解，效果看得见、体感更轻盈。� 点击专属链接，领取听友专属优惠！� 评论区晒出订单号，抽 10 位幸运听众获得限量版 3D 发光冰箱贴～| 主播 |肖文杰、约小亚| 资料整理 |章紫桐| 时间轴 |03:59 全球首月营收前50名的达美乐新店中，49家来自中国06:53 如何在1980年代的美国就实现“30分钟必达”?14:17 达美乐如何初步扭转中国市场的不利开局19:25 达美乐中国的复兴靠开店，但到底如何开店？27:15 为什么说下沉路线非常适合当前的达美乐中国？| 延伸资料 |达美乐中国（达势股份）的招股书达美乐中国（达势股份）的历年财报达美乐中国（达势股份）的2025第三季度财报新闻稿Wall Street Journal-The Economics of Domino’sThe Hustle-The failure of the Domino’s 30-minute delivery guarantee小食代-对话达美乐中国掌门人王怡：1000家店只是起点，一开始就要选对战略跨省代购比萨的，都是些什么年轻人？《商业就是这样》鼓起勇气开设听友群啦。欢迎添加节目同名微信，加入听友群，一起讨论有意思的商业现象。微信号：thatisbiz为了营造更好的讨论环境，我们准备了两个小问题，请在添加微信后回答：1，你最喜欢《商业就是这样》的哪期节目？为什么？2，你希望听到《商业就是这样》聊哪个话题？期待与你交流！| 后期制作 |潘鑫| 声音设计 |刘三菜| 收听方式 |你可以通过小宇宙、苹果播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、QQ 音乐、荔枝、豆瓣等平台收听节目。| 认识我们 |微信公众号：第一财经 YiMagazine联系我们：[email protected]

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• Vol.231 星巴克中国不是许愿池

  又是一期紧急放送，又是星巴克的新闻，足以说明这家公司在过去几年里波折不断。11月4日早上，星巴克宣布了出售中国区业务的新闻，不是全盘抛售，而是要与博裕资本成立一家新的合资公司、共同治理。新公司的整体估值为40亿美元，而星巴克在新公司中的股权只有4成。关于星巴克中国所面临的市场环境和竞争，短期和长期的讨论都非常丰富充分了。所以本期节目，我们想从官方披露中的几个要点，结合星巴克的财报和运营数据，来看看这究竟是不是一个好交易、以及规划中的未来是否可期。初步的结论是悲观的：中国区又被套上了门店和业绩高速增长的双重目标。总有人幻想星巴克能在中国复刻它在北美的成功，但许愿和现实之间的距离也可能越来越远。| 主播 |肖文杰、约小亚| 时间轴 |02:06 如何理解星巴克中国40亿美元的新估值？07:10 如何理解130亿美元的“长期价值”？14:31 星巴克中国与星巴克北美有多大差别？22:23 博裕资本在消费领域经验如何？26:06 星巴克的CEO过去一年在忙什么？| 延伸资料 |Starbucks and Boyu Announce Joint Venture for the Next Chapter of Growth in ChinaVol.172 紧急放送：星巴克“棘手的遗产”Starbucks Quarterly ResultsMcDonald's gets bids for China, HK stores sale in up to $3 billion dealMcDonald’s Sells Control of China Business to Citic, CarlyleAgreements between AmRest and Starbucks concerning the development in the Slovak Republic《商业就是这样》鼓起勇气开设听友群啦。欢迎添加节目同名微信，加入听友群，一起讨论有意思的商业现象。微信号：thatisbiz为了营造更好的讨论环境，我们准备了两个小问题，请在添加微信后回答：1，你最喜欢《商业就是这样》的哪期节目？为什么？2，你希望听到《商业就是这样》聊哪个话题？期待与你交流！| 后期制作 |刘大哭| 声音设计 |刘三菜| 收听方式 |你可以通过小宇宙、苹果播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、QQ 音乐、荔枝、豆瓣等平台收听节目。| 认识我们 |微信公众号：第一财经 YiMagazine联系我们：[email protected]

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• Vol.230 为什么人人都知道诺贝尔奖？

  作为全世界可能是最知名的科学奖项，诺贝尔奖的江湖地位毋庸置疑。但它的知名度为何会远远超出其他专业大奖？深究一下，就会发现这其实不是一个科学问题，而是一个品牌问题。诺贝尔奖建立在炸药巨富阿尔弗雷德·诺贝尔的遗产之上，最初颁发时它的卖点主要还是丰厚的奖金额度。但随着时间的推移，它的奖项设置、评选思路、遗产的管理方式，以及历代得主带来的光环效应，都让诺贝尔奖逐渐变得厚重，也让它的影响力像投资一样，有了复利效应。虽然对于国家和科研机构而言，诺贝尔奖是最佳的实力指标之一，但对于普通人来说，每年的诺贝尔奖更像是一种谈资。当然，这种谈资本身也能进一步扰动周边市场，比如出版行业和博彩业。本期节目，我们就尝试从品牌的视角，重新审视诺贝尔奖。| 主播 |肖文杰、约小亚| 时间轴 |00:55 诺贝尔奖，一个另类品牌02:59 诺贝尔奖的缘起和早期优势08:53 诺贝尔奖的长期优势和影响力积累17:02 一百多年还没发完的诺贝尔奖奖金28:28 得了诺奖，作家的书就能卖得更好吗？33:17 到底是谁在定诺贝尔文学奖的“赔率”？| 延伸资料 |The Nobel Prize and the Making of a Heritage BrandThe Atlantic-Why Does Anyone Care About the Nobel Prize?The Beginnings of the Nobel InstitutionThe Sveriges Riksbank Prize in Economic Sciences in Memory of Alfred NobelVol.134 诺贝尔奖与“性别之战”The Nobel FoundationThe Nobel Prize – Stockholm Design Lab跟着诺奖基金会学投资丨晚点小数据Reuters-Nobel cuts prize money after years of overspendingMatched control groups for modeling events in citation data: An illustration of nobel prize effects in citation networks界面新闻-拿到诺贝尔文学奖，书能多卖几本？Bloomberg-How to Bet Money on the Nobel Prize in LiteratureWall Street Journal-A Mystery Trader Scored With Prescient Bets on the Nobel Peace Prize《商业就是这样》鼓起勇气开设听友群啦。欢迎添加节目同名微信，加入听友群，一起讨论有意思的商业现象。微信号：thatisbiz为了营造更好的讨论环境，我们准备了两个小问题，请在添加微信后回答：1，你最喜欢《商业就是这样》的哪期节目？为什么？2，你希望听到《商业就是这样》聊哪个话题？期待与你交流！| 后期制作 |刘大哭| 声音设计 |刘三菜| 收听方式 |你可以通过小宇宙、苹果播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、QQ 音乐、荔枝、豆瓣等平台收听节目。| 认识我们 |微信公众号：第一财经 YiMagazine联系我们：[email protected]

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• Vol.229 一次性说清并购这件事

  此前关于7-ELEVEn的那期节目中，我们遗漏了一个重要的前提没有讨论，那就是“公司应该处理收购要约”。和寻常买卖不同，收购一家企业有诸多的规则可循，也有不少漏洞可钻。聪明的投资者用相对少的股权，就能对公司产生巨大的影响。至于更大规模的收购和兼并案例，在商界更是被誉为“皇冠上的明珠”。其精彩和复杂程度，足以撑起畅销书和影视作品。要将两家大公司合为一体，短期内做到降本增效，长期还要体现出足够的协同效应，乃至创造更大的经济回报，这对公司的管理能力是非常大的考验。也正是因为如此，世界上经典的并购案例很多、但做得尽善尽美的并不多。本期节目，我们就通过几个故事，来聊聊并购这个企业管理中的“MBA”级话题。并购是一个需要大量商业谈判的过程，而此次节目的录制环境也非常适合商业会谈——不同于往期，这次录制全程松弛地发生在奔驰V级MPV车内。作为高端豪华MPV中的口碑之选，奔驰V级拥有同级别最大内部空间，以及头等舱级的舒适座椅，堪称理想的第三空间。对于公司而言，这是一个私密、豪华、可以面对面交流的“移动会客间”；对于家庭，它是一个宽敞舒适的“移动起居室”；而对于播客来说，录播客又多了一个理想的场所。感谢奔驰V级MPV“同行之路，洞见天地”企划对本期节目的支持。| 主播 |肖文杰、约小亚| 时间轴 |03:07 面对收购要约，公司为什么不能直接拒绝？05:08 曾经将铃木敏文赶下台的“激进投资者”09:34 “兼并”和“收购”到底有什么区别？14:40 LBO的经典案例：KKR收购Duracell金霸王24:53 兼并后的公司名字能显示出“对等合并”吗？27:56 同业兼并的经典案例：Stellantis33:45 兼并拆伙的经典案例：卡夫亨氏| 延伸资料 |Vol.221 7-ELEVEn保卫战Vol.62 “毒丸计划”有多毒？Bloomberg-Loeb Takes on Seven & I Board in Japan Governance Test《门口的野蛮人》《半泽直树2》Fortune-Buyout kingsBloomberg-Duracell Looks Abroad For More JuiceExxon-Mobil Merger Creates the World's Second-Largest CompanyForbes-Stellantis Merger Points The Way For Threatened Auto Makers To Shore Up Their Futures《财经》杂志-CEO辞职、工厂关停，这家巨头车企怎么了？The Grocer-You can’t spreadsheet a sandwich: lessons from the Kraft Heinz split《商业就是这样》鼓起勇气开设听友群啦。欢迎添加节目同名微信，加入听友群，一起讨论有意思的商业现象。微信号：thatisbiz为了营造更好的讨论环境，我们准备了两个小问题，请在添加微信后回答：1，你最喜欢《商业就是这样》的哪期节目？为什么？2，你希望听到《商业就是这样》聊哪个话题？期待与你交流！| 后期制作 |潘鑫| 声音设计 |刘三菜| 收听方式 |你可以通过小宇宙、苹果播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、QQ 音乐、荔枝、豆瓣等平台收听节目。| 认识我们 |微信公众号：第一财经 YiMagazine联系我们：[email protected]

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• 城市就是这样15 | 重新发现泉州

  本期节目的主角泉州是近两年炙手可热的旅行目的地。2021年“申遗”成功让泉州的历史被更多人所知，2023年，女演员赵丽颖佩戴簪花头饰的照片则让它拥有了最能在社交网络上流传的城市符号。但泉州绝非一个简单的“热门旅游城市”，这座城市足够深，有太多的故事藏在热闹的符号之下，等待挖掘。我们的姊妹团队“未来预想图”正是带着这样的动力，制作了城市系列mook的最新作品——《重新发现泉州》。文化底蕴深厚的中国城市很多，但泉州的独特之处在于，它是一座“活着的古城”。它丰富的历史层累起来，形成了厚重的文化土壤，至今仍然滋养此地的住民。这也是为什么泉州值得重新发现。这期节目，我们就取书中的一个故事展开，聊聊泉州是如何成为“世界文化遗产”，以及“申遗”这件事，对泉州意味着什么。《重新发现泉州》的书籍封面和详情链接《重新发现泉州》的目录● 红砖：泉州这座城市给人的视觉冲击，常常从建筑开始。● 铺境：在“诸神人间办事处”，神明是“靠山”，也是种“约束”。● 海交：千年前世界最大港口之一，如今只有石桥和神殿诉说着这段往事。● 西街：泉州公认最古老的街道，矛盾又鲜活，商业化与生活对抗交融的样本。● 本地人：五位泉州本地人，跟随好奇心出发吧！● 华侨：别太小瞧华侨在泉州的影响力，他们如何塑造今天的泉州？● 泉州府：放眼整个大泉州，重温当代商业传奇的发家之路。● 蟳埔：“簪花”是外面人的仪式，但也折射出闽南的家庭、性别与经济文化。● 吃茶：不泡茶就没法聊起来？进来，坐下，喝杯茶吧。● 看戏：泉州的历史不必去博物馆缅怀，茶余饭后去看场戏，就像看电影一样平常。| 主播 |肖文杰、约小亚| 嘉宾 |沈从乐，第一财经·新一线城市研究所主编| 时间轴 |03:26 泉州“申遗”往事什么是“世界遗产”泉州“申遗”二十年“宋元中国的世界海洋商贸中心”是如何提炼的？泉州的22个“遗产点”13:49 成为世界遗产意味着什么核心区和缓冲区“国家级历史文化名城”的重要性变迁申遗成功就能带动旅游吗？泉州的走红，赵丽颖的影响可能比申遗更大泉州的文旅部门很会起标题中山路的城市更新案例文旅集团的影响力35:53 泉州的另一面：民营经济强市泉州曾长期是福建省GDP第一主要因为晋江侨民：闽南经济发展的历史主线泉州只是一座“普普通通”的地级市如今的泉州产业结构| 延伸资料 |未来预想图，《簪花与拜拜，重新发现泉州 | 未来预想图城市系列 mook 上新》播客《现在进行时》，《Vol.86 簪花与拜拜：我们如何重新发现泉州？》《来去泉州》：泉州老李与婉莹共同制作的泉州导览播客《未命名播客》看理想，《从中国出发的全球史》| 后期制作 |秋秋| 声音设计 |刘三菜| 收听方式 |你可以通过小宇宙播客App、苹果播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、荔枝、汽水儿等平台收听节目。| 认识我们 |微信公众号：第一财经YiMagazine联系我们：[email protected]

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